Vitamin B-12, med folsyre, 1000 mcg, pastiller Now Foods

Vitamin B-12 (cyanocobalamin) er et vandopløseligt vitamin, der er afgørende for at opretholde et sundt nervesystem og generere energi fra fedt og proteiner. Vitamin B-12 er også påkrævet til DNA-syntese under celledeling og er derfor af særlig betydning for hurtigt delende celler såsom blodceller. Derudover er tilstrækkelig indtagelse af vitamin B-12, sammen med folinsyre og vitamin B-6, afgørende for omdannelsen af ​​homocystein til methionin, hvilket understøtter kardiovaskulær sundhed. Vitamin B-12 lagres i leveren og kan kun fås fra animalske produkter (kød og mælk). Derfor kan tilskud af vitamin B-12 være af særlig værdi for veganere.